先日のキールズ、エバ・マテシリーズのセミナー。
以前から、このシリーズの存在を知りつつもどんな成分でできているのか？気になっていたので、
これは良い機会！と、参加させて頂きました。

What is mate tea？

「エバ・マテ」というお茶に、どれだけすごいパワーを秘めているか、知りませんでした。
「日本マテ茶協会」の方から、レクチャーして頂きました。

豊富な栄養素が含まれている南米生まれの植物からできたエバ・マテ茶。

エバ・マテ茶は、鉄分、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラル、ビタミンやポリフェノール類の一つであるフラボノイドも多く含み、「飲むサラダ」とも言われています。
野菜を摂るのが難しい南米の一部の地域では、重要な栄養摂取の一つとなっているそうです。

生活習慣病や、骨粗鬆症の防止にもなるんですって。
カラダにいいモノって大好き！興味津々デス！

マテ茶について勉強したら、次は試飲です。

　
水をひと口分ずつ注いで、ボンビージャという金属製のストローで飲みます。苦い味なのかな？と思ったら、飲みやすく、さっぱり美味しい！　

　
エバ・マテ茶を使ったシフォンケーキとクッキーを頂きながら、キールズのエバ・マテラインを試してみます。

　エバ・マテ茶のティーパックも販売しています。

店内は、キールズのアイテムでいっぱい！エバ・マテラインシリーズの商品もきれいにディスプレイされていました。

コチラ、Kahemi Cafeでは、2010.4.28（Wed）～5.31（Mon）の期間限定で「キールズ」とコラボし、エバ・マテ茶を使ったオリジナルフード、ドリンクをいただくことができます。

Kahemi Cafe
ADD：150-0042　渋谷区宇多川町2-1　渋谷ホームズB1
TEL：03-5428-6368　TIME：12：00～23：00（22：30LO）

エバ・マテラインについては、別にご紹介させて頂きます♥

lulla-no-blog:What is mate tea？

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